Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Sidruni teelisand ingveriga

Kasutajate retseptid

Sidruni teelisand ingveriga

merilin
PrindiSoovita sõbrale

20-40 min

Retsept
portsjonile
1/2 liitrine laia suuga hoidisepurk
4 keskmist siledakoorelist sidrunit
450 g suhkrut
6-8 õhukest viilu ingverit
Ingver koorida, lõigata õhukesteks viiludeks ja panna purki. Sidrunid pesta korralikult. Sidrunitelt riivida peene riiviga õhuke kollane kooreosa ja lisada purki. Sidrunitelt eemaldada kogu valge koorealune osa ja lõigata sidrunid õhukesteks viiludeks. Sidruniviilud hõõruda/tampida suhkruga, kuni kogu mahl neist eraldub, kallata segu purki ja segada korralikult. Hiljem peab purgi põhja sadenema mõõdukas kogus suhkrut (kes ei soovi nii magusat teed võib suhkrut panna vähem, aga see on äraproovitud ja maitsev variant). Nädala jooksul hoida purki toatemperaturil ja segada korra päevas sadenenud suhkur segusse tagasi. Nädala pärast on valmis kasutamiseks. Lisada näiteks kuumale mustale teele ca. supilusikatäis.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes