Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

lambaliha hautis kõrvitsaga/fiche

Kasutajate retseptid

lambaliha hautis kõrvitsaga/fiche

Nona
PrindiSoovita sõbrale

üle 60 min

Retsept
portsjonile
1porru, 300g kõrvitsat, 400g lambaõlatükki, 2spl oliiviõli, 1tl neljapiprasegu, 2spl jahu, 30cl juurviljapuljongit, 400g valgeid ube konservis, 5peterselli õisikut, soola, pipart.
viiluta porru, koori ja tükelda kõrvits, tükelda ka liha, kuumuta pannil õli, prae liha ja porrut 3min, segades, lisa kõrvits ja piprasegu, 2min pärast riputa peale jahu, 1min kuumuta, lisa puljong, lase keema tõusta, madalda kuumust ja kata kaanega. lase haududa 40min, lisa oad ja hauta veel 10min, raputa peale hakitud peterselli, soola ja pipart lisa lõpus pärast maitsmist, sest puljongis on juba sool.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Kreeka läätsesupp

Argitoidud
Kreeka läätsesupp