Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Lasanje kanalihast

Kasutajate retseptid

Lasanje kanalihast

Merleke
PrindiSoovita sõbrale

40-60 min

Retsept
portsjonile
200 g lasanjeplaate
400 g kana rinnafileed
2 sl võid
400 g sampinjone
soola, valget pipart
Juustukaste:
2 sl võid
3 sl jahu
3 klaasi kanapuljongit
100 g riivjuustu
soola, kimp murulauku
Kana rinnafileed tükelda ribadeks ja pruunista kergelt võis. Lisa viiludeks tükeldatud sampinjonid ja koos läbi hautada. Maitsesta soola ja valge pipraga. Valmista juustukaste. Või tuliseks ajada, prae selles jahu kollaseks. Lisa puljong ja lase keema, sega sisse riivjuust. Kui juust on sulanud, maitsesta kaste soolaga ja keeda tasasel tulel hoolsalt segades paar minutit. Sega kastmesse hakitud murulauk. Ahjuvorm määri võiga, põhja tõsta juustukaste ja esimene kiht lasanjeplaadikesi. Peale tõsta veel kiht juustukastet, liha- seenehautist ja lasanjeplaate. Viimaseks kihiks jäta liha-seenehautist, mis kata veel juustukastmega. küpseta lasanjet 200 c praeahjus umbes 40 minutit.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes