Kasutajate retseptid

Meekook Kerli moodi

Keskmine hinne: 3.5 Autor: kerlikas
Valmistusaeg: 40-60 min
Kogus: 8 portsjonit
Segada munad lahti, lisada suhkur, vahustada. Lisada mesi ja soojendada segu käesoojuseni või veidi soojemaks. Sõeluda sisse jahu oo selle hulka lisatud söögisoodaga, segada tainas ühtlaseks (jääb üsna sitke tainas). Määrida lahtikäiv 26 cm läbimõõduga koogivorm rasvainega või vooderdada küpsetuspaberiga. Panna tainas vormi (hea on suruda ühtlaselt vormi külma veega niisutatud käega). Küpsetada 180 kraadi juures alumisel siinil, küpsust kontrollida puutikuga. Kook tõmbub küpsedes tumepruuniks. Jahutada kook ja lõigata kolmeks kihiks. Määrida kihtide vahele ja pealmisele kihile täidist mis on näiteks eelnevalt maitsestatud vanilli või kaneeliga. Kata kook toidukilega ja pane külmikusse. Lase järgmise päevani seista, enne serveerimist umbes tund aega määri veel täidist pealmisele kihile ja kaunista tordikaunistustega.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa