Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

suvikõrvitsasupp basiilikuga/gb

Kasutajate retseptid

suvikõrvitsasupp basiilikuga/gb

Nona
PrindiSoovita sõbrale

20-40 min

Retsept
portsjonile
basiilikulehti, 500g tomateid, 1kanapuljongikuubik, 1kg suvikõrvitsat, 10cl creme fraiche, 1küüslauguküüs, 2salottsibulat, 2spl oliiviõli, soola, pipart.
pese ja koori suvikõrvitsad, tükelda kuubikuteks, haki sibul ja küüslauk, eemalda tomatitelt seemned ja tükelda samuti. pruunista köögivilju õlis, lisa 1l vett ja lase keema tõusta koos puljongikuubikuga, 20min pärast vahusta supp, lisa creme, sool, pipar,vahetult enne serveerimist lisa hakitud basiilik, peale võib raputada veel parmesani juustu. kui supp tundub liialt vedel, võib enne mikserdamist lisada pehmet saiasisu.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes