Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Võileivatort singi ja maksapasteediga

Kasutajate retseptid

Võileivatort singi ja maksapasteediga

Lumehelbeke
PrindiSoovita sõbrale

üle 60 min

Retsept
portsjonile
32 viilu röstsaia
Immutamiseks:
2-3 dl lihaleemekuubikutest valmistatud leent
Singitäidis:
300 g keedu- või suitsusinki
1 paprika
2 dl hapukoort
1 dl majoneesi
hakitud peterselli
Pasteeditäidis:
250 g maksapasteeti
50 g määrdemargariini
1 dl lihaleent (kuubikust)
2 marineeritud kurki
murulauku
Pealt määrimiseks:
150 g määrdemargariini
8 muna
1 tl soola
Kaunistamiseks:
200 g viilutatud sinki
kirsstomateid
marineeritud kurki
salatilehti
1. Valmista vahetäidised: hakkides tahked komponendid noaga hästi peeneks või ajades läbi hakklihamasina. Lisa ülejäänud täidisekomponendid. Maitsesta. 2. Eralda saiaviiludelt koorikud ja lõika viilud ühesuurusteks. 3. Moodusta tordipõhi 8 saiaviilust. 4. Pintselda saiaviile lihaleemega ja tõsta peale pool singitäidise kogusest, aja ühtlase kihina laiali, jättes servad 1 cm laiuselt vabaks. 5. Kata singitäidis saiaviiludega, pintselda neid leemega ja kata pasteeditäidisega. 6. Kata pasteeditäidis saiakihiga, immuta see ja määri peale järelejäänud singitäidis. 7. Lao peale viimased 8 saiaviilu, niisuta ka need leemega. 8. Paki tort toidukilesse või fooliumisse ja pane peale kerge vajutis. Lase seista, kui võimalik, siis 10-12 tundi. 9. Valmista munavõi: sega keedetud hakitud munad pehme margariiniga ja maitsesta soolaga. 10. Määri tort külgedelt ja pealt munavõiga. 11. Kaunista.

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool