Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Kihiline tarretis maasikatega(piparmündi)

Kasutajate retseptid

Kihiline tarretis maasikatega(piparmündi)

jutita
PrindiSoovita sõbrale

20-40 min

Retsept
portsjonile
1 kimp piparmünti,
8 gr.zhelatiini,
2 tl sidrunimahla,
2,5 dl vett,
jahvatatud kardemoni,
2 sl vedelat mett;
osa piparmündilehtedest eemaldada vartest ja panna kõrvale(kaunistamiseks hiljem), ülejäänud valada üle keeva veega ja lasta 10 minutit tõmmata, tõmmis kurnata, zelatiin paisutada väheses külmas vees ,sulatada vesivannil või mikrokas ja kurnata, piparmünditõmmis maitsestada mee,sidrunimahla ja kardemoniga. lisada peene joana sulatatud zelatiin ja segada hoolikalt, segu valada külma veega loputatud vormi ja panda jahedasse tarretuma, sarnaselt saab valmistada ka tarretist melissist. kaunistuseks peale poolitatud maasikad.

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool