Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Pähkliküpsised shokolaadiga

Kasutajate retseptid

Pähkliküpsised shokolaadiga

sukerdis
PrindiSoovita sõbrale

40-60 min

Retsept
portsjonile
1 dl pähklituumi
2 dl suhkrut
1 sl nisujahu
4 munavalget
Täidis:
75 g tumedat shokolaadi
1 sl võid
2 sl vahukoort
Kaunistuseks:
50 g tumedat shokolaadi
Lülita ahi sisse ja keera 150 kraadile. Joonista kahele küpsetuspaberile kokku 30 ringi ( läbimõõduga umbes 5 cm). Võta klaas või vorm abiks. Peenesta pähklituumad. Sega kokku suhkur, jahu ja pähklipuru. Klopi munavalged kõvaks vahuks ja sega vaht ettevaatlikult pähkli-suhkrusegusse. Aseta küpsetuspaberid madalale ahjuplaadile. Jaota taigen ringidesse. Küpseta ahju keskosas umbes 20 min, kuni küpsised tunduvad kerges ja kuivad. Lase jahtuda. Täidis: sulata shokolaad nõuga kuumas vees. Kuumuta potis võid ja koort, kuni või sulab. Sega või-koore segu sulatatud shokolaadi hulka. Lase täidisel jahtuda, nii et see tardub, aga seda on võimalik siiski lusikaga tõsta. Tõsta 15 küpsisele kahe lusika abil kuhjake shokolaaditäidist. Suru ülejäänud küpsised neile kaaneks peale, kumer poole ülespoole. Kaunistamine: sulata shokolaad ja pritsi see kitsaste triipudena küpsistele. Säilita jahedas

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool