Uudiskiri Instagram Facebook
 

40-60 min

Retsept
portsjonile
PÕHI:
½ kg jahu
½ kg margariini
1 klaas suhkurt
3 munakollast
1 tl. Küpsetuspulbrit
VAHELE:
Kiht õunu või marju
½ kg- 700 g kohupiima ( ligikaudu 3 pakki)
3 munakollast
1 klaas suhkurt
Vaniljet või apelisinikoort vm. Maitsestamiseks
PEALE:
6 munavalget
1 kl. Suhkurt
Vaniljet
Põhja koostisained Sega kõik kokku ja suru kätega ühtlase kihina ahjuplaadile küpseta 15 minutit ahjus 200 kraadi juures. Võta põhi ahjust välja vala kohupiimakiht õuntele ja küpseta 15 minutit 200 kraadi juures samalajal võid hakata juba munavalgeid vahustama. Tõsta munavalgevaht kõige peale ja ära silu, las jäävad tipud kuhjakesed Küpseta kergelt pruuniks, tõsta kook ahjust välja ja lase jahtuda, sest pirarad tekivad koogile just jahutdes. Väga maitsev ja ilus kook.

Märksõnad

pisarakook

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool