Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Rullbiskviit õuna, - pohlamoosiga

Kasutajate retseptid

Rullbiskviit õuna, - pohlamoosiga

Külli22
PrindiSoovita sõbrale

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
Taigen: 5 muna, 5 spl suhkrut, 5 spl jahu, 0,5 tl vaniljet, 1 tl küpsetuspulbrit.
Täidis: 1 pakk 35% vahukoort, õuna, - pohlamoosi.
Võta kaks kaussi, ühte pane munavalge ja teise munakollane. Vahusta munakollane kõvaks vahuks. Vahusta munakollane koos suhkru ja vaniljega, pidevalt vahustades lisa jahu, mille hulka sega eelnevalt küpsetuspulber. Kalla vahustatud munavalge munakollasega kokku, sega lusikaga ettevaatlikult. Kalla taigen küpsetuspaberiga kaetud plaadile ja aseta see eelkuumutatud ahju (225 kraadi). Küpsetusaeg 7- 10 minutit. Siis võta plaat ahjust välja, aseta kook teisele paberile ja eemalda põhjalt ahjus olnud paber koogi küljest. Kiirelt määri koogile õuna, - pohlamoosi õhuke kiht ja lisa ühtlase kihina moosi pinnale. Keera kook ettevaatlikult rulliks, nii et segu välja ei pressiks. Keera paber ümber rulli ja aseta rullbiskviit mõneks tunniks külmkappi. Serveeri vastavalt oma soovile.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Hawaii-pärane lõhepoke

Argitoidud
Hawaii-pärane lõhepoke