Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Tarretise tort

üle 60 min

Retsept
portsjonile
Biskviit:2muna,1dl suhkrut,1dl kartulijahu,0,5tl küpsetuspulbrit
Täidis:1 pakk vahukoort(250ml),400g kohupiimapastat,2dl külmutatud vaariakaid,2dl suhkrut,2spl zhelatiini
Kate: 2dl külmutatud vaarikaid, 2dl punast mahla, 1spl zhelatiini
Biskviidi jaoks vahusta munad suhkuga,sõelu hulka jahu ja küpsetuspulber.Kata 26cm läbimõõduga vormi põhi küpsetuspaberiga,vala biskviidisegu vormi ja küpseta 200C juures 10 minutit.Katsu tikuga,kas kook on küps.Lase valmis biskviidil vormis veidi jahtuda.Paisuta täidise zhelatiin 1dl veega ja sulata pidevalt segades nõrgal kuumusel.Kui marjad on veidi sulanud,purusta need suhkruga sauseguri abil või kombainis.Vahusta koor,sega kohupiima ja marjaseguga.Nirista pidevalt segades täidise hulka veidi jahtunud zhelatiin.Vala täidis vormi jahtunud biskviidile ja pane vähemalt paariks tunniks külmkappi tarretuma.Paisuta katte zhelatiin mahlas ja sulata nõrgal kuumusel.Jahuta.Kata tort marjadega ning nirista peale jahtunud mahlasegu.Pane veel tunniks või järgmise päevani külmkappi tarretuma.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes