Kasutajate retseptid

Suur vahemereline salat

Keskmine hinne: 3.5 Autor: Tibu
Valmistusaeg: kuni 20 min
Kogus: 1 portsjon
Sega salatilehed ja rucola. Tükelda sinna värsket kurki, tomateid ja rullkõrvitsat (tsukiinit). Lisa natuke kreeka pähkleid ja magusat kuivatatud puuvilja. Maitsesta värskelt jahvatatud musta pipraga. Kastmeks kasuta külmpressitud oliivõli. Kui soovid, võid lisada ka tilga balsamico äädikat või sidrunimahla. Tõsta salat segamini ja raputa peale parmesani või muud kõva juustu (nt Grana Padano&#039t). Söö ciabattaga. Salati ainsad kohustuslikud koostisained on tegelikult salatilehed, rucola, juust ja oliivõli. Kõike muud võib oma maitse järgi lisada (nt musti oliive) või ära jätta. Kui soovid aga tõhusamat einet, tõsta salat taldrikule ja aseta kõige peale toorsinki ja/või keedetud muna. Head isu!
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa