Kasutajate retseptid

Tervislik kohupiima maius

Keskmine hinne: 3.5 Autor: Pisikerosin
Valmistusaeg: üle 60 min
Kogus: 1 portsjon
*Lase külmutatud vaarikatel natukene sulada, piisab umbes 20 minutist. Sega kokku kohupiim, maitsestamata jogurt. Lisa üks terve muna ja lisa veel munavalge. Sega hulka rukkihelbed ja vaarikad. Sega kõik korralikult läbi. Vaata, et mass ei jääks liiga vedel ega paks. Vajadusel lisa kohupiima või jogurtit. *Kasuta 24 cm läbumõõduga ümmargust vormi. Pane vormi sisse küpsetuspaber ning vala kogu kohupiimamass vormi. Küpseta ahjus 225 kraadi juures umbes 50 minutit. Oleneb ahjust, aega võib ka rohkem minna. Kontrolli tikuga, kui kohupiim tiku külge enam ei jää, võid koogi ahjust välja võtta. NB! Lase koogil umbes 8 tundi taheneda, sest siis on maitse tunduvalt parem (tee näiteks kook õhtul valmis ja hommikul võid juba süüa). Seveerides määri koogilõigule peale mett (nagu võileivale võid). Nii saad magusa maitse, sest kook ei sisalda peale mee midagi magusat.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa