Kasutajate retseptid

Küpsise-marja-vahukoore maius

Keskmine hinne: 3.5 Autor: Katcike
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 4 portsjonit
õhuke tordipõhi (kellel aega ja tahtmist ning soovib just oma maitsele vastavat, teeb kodus, teistele on ka poe sortiment piisav. Võib ka kasutada tordipulbrit, kuid sel juhul peaks sellest pakist kasutama vaid poole.) Kes asendas vahukoore kohvikoorega: võtta 1 tl zelatiini, panna see 5 min vette paisuma; sulatada veevannis; lasta veidi jahtuda ning lisada peene joana kohvikoorele. Hoolikalt segada, et ei jääks zelatiinitükke. Panna külma. Umbes 5-10 minuti pärast võib mikserdama hakata. Kui esimese korraga ei õnnestunud vahule saada, panna uuesti külma ning proovida mõne aja pärast veelkord. Kõigepealt seame taldrikutele valmis kas siis vast valmistatud või poest ostetud tordipõhja. Jagame parajasti nii mitmele inimesele, kui on plaanitud - ei mingeid ootamatuid külalisi. Nüüd tuleks vahustada koor, millele lisada marjad/puuviljad ning meelejärgi valitud tükeldatud küpsised. Tükid ei tohiks olla väga väikesed, muidu muutuvad kergelt vesiseks. Segada. Järg ongi serveerimise käes. Võtta küpsise-marja-vahukoore segu ning tõsta valmispandud tordipõhjade peale. Kaunistada vastavalt maitsele.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa