Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

seenesalat a"la russe

Kasutajate retseptid

seenesalat a"la russe

kuldkala13
PrindiSoovita sõbrale

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
värsked kupatatud seened või leotatud soolaseeni 1/2 liitrit
paar sibulat
õlikastet (1 dl söögiõli, sorts tembitud äädikat,1 tl suhkrut, kloppida läbi) võib kasutada ka nn prantsuse kastet või valmis õlikastet)
seened ja sibulad lõigata ribadeks, raputada peale veidi sidrunipipart, kallata üle õlikastmega. Lasta mõni tund seista, külmkapis säilib see salat vähemalt 1 nädala,nii et seda võib muretult teha korraga suurema portsu. Õlikastet võib varieerida erinevalt oma maitse järgi näit. 3 osa õli , 1 osa tembitud äädikat,suhkut maitsejärgi ( mida soolasemad seened,seda rohkem suhkrut) , sinepit. Sobib eelroana sooja keedetud kartuliga, peolauale külmtoiduna , võileiva kõrvale jne jne

Märksõnad

russeseenesalat

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool