Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Piparkoogid

20-40 min

Retsept
portsjonile
1,3 kg suhkrut
500 g võid
1,5 purki hapukoort
6 muna
3 tl. peenestatud nelki
1,5 tl. kardemoni
3 tl. kaneeli
riivitud apelsini koort
2 tl. sidrunhapet
4 tl. soodat või 6 tl. küpsetuspulbrit
2 kg jahu
soola
300 g suhkrut pruunistada lisada 0,5 liitrit vett ja ülejäänud suhkur keeta siirupiks, jahutada. Lisada sool. Segada osa jahu küpsetuspulbriga ja siis lisada ning veidi oodata, kas reaktsioon toimub. Maitseainete segu lisatakse kuumale siirupile (mitte enam keeta). Sõtkuda paras taigen ja panna jahtuma, vormida küpsisteks. pipargoogitainas - u. 5 kg

Märksõnad

piparkoogid

Uued retseptid

Lavaššis küpsetatud kana

Kanaliha
Lavaššis küpsetatud kana