Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Vaarika-toorjuustumuffinid

Kasutajate retseptid

Vaarika-toorjuustumuffinid

katakas3
PrindiSoovita sõbrale

20-40 min

Retsept
portsjonile
3,5 dl nisujahu
1,5 tl küpsetuspulbrit
125 g toasooja võid
2 dl suhkrut
2 muna
1,25 dl piima
200 g maasikaid
1,5 sl maisitärklist
Juustutäidis: 200 g maitsestamata toorjuustu (nt Philadelphia)
1 dl suhkrut
1 muna
1 tl vanillsuhkrut
Tõsta 6 maasikat kaunistamiseks kõrvale. Vahusta toasoe toorjuust suhkru, muna ja vanillsuhkruga õhuliseks. Sega suures kausis nisujahu küpsetuspulbriga. Vahusta toasoe või 1,5 dl suhkruga, lisa ükshaaval munad ja seejärel piim. Kalla muna-võisegu kuivainete hulka; sega vaid niipalju, et ained omavahel segunevad. Pane muffinipanni pesadesse paberist muffinivormid ja tõsta pool tainast vormidesse. Viiluta maasikad, sega 0,5 dl suhkru ja maisijahuga ning jaga samuti vormidesse. Tõsta maasikate peale ühele poole juustutäidist ja teisele poole tainast. Lõika kõrvalepandud 6 maasikat pooleks ning vajuta need muffinite keskele. Küpseta ahjus 180 kraadi juures u 30 min. Taignast saad 12 muffinit.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Kreeka läätsesupp

Argitoidud
Kreeka läätsesupp