Kasutajate retseptid

Graaviräimed sidruni ja küüslauguga

Keskmine hinne: 3.5 Autor: ene336
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 4 portsjonit
Lao räimefileed kihiti lamedapõhjalisse anumasse, nahapool all, ja nirista üle sidrunimahlaga. Lase marineeruda umbes 1,5 tundi ehk kuni roosakas värvus asendub valgega. Raputa pealmisele kalakihile peent soola, murulauku ja noaga peenestatud küüslauku. Keera fileed sabapoolest alates rulli ja lao püstiasendis purki. Korda sama järgmiste kihtidega. Nirista purki kogu järelejäänud sidrunimahl ja kalla juurde nii palju õli, et kalad oleksid kaetud. Sule purk kaanega ja kalluta ettevaatlikult, et vedelikud seguneksid. Pane külma. Suupiste on valmis 12 tunni pärast. Kauem kui 48 tundi seda säilitada ei maksaks. Serveerimisel kaunista maitserohelise, tomatiribade ja sidruniviiludega, Paku juurde keedukartuleid ja leiba.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa