Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Kirsi-toorjuustu kook

Kasutajate retseptid

Kirsi-toorjuustu kook

Cristal
PrindiSoovita sõbrale

üle 60 min

Retsept
portsjonile
1 pakk selga shokolaadi küpsiseid
100 g võid
3 karpi (300g) toorjuustu
2 pakki vahukoort
1/2 klaasi suhkurt
5 tl želatiini
0,7 l purk kivideta kirsse
3-4 sl želatiini
peenesta küpsised, sulata või, sega kokku ja pressi vormi põhja sega kokku toorjuust, vahukoor, suhkur, vahusta sulata želatiin (pulber tassi, peale 1 sl külma vett, lase paisuda, lisa 1 sl kuuma vett, lase segades sulada), vala segusse vala segu küpsisepõhjale, aseta külma, kuniks segu hakkab tarretuma nõruta kirsid, kompotivedelik eraldi nõusse, millele lisada 3-4 sl šelatiini (valmistamine ülal) tõsta kirsid tarretunud koogile, tõsta aeglaselt peale vedelik aseta külmkappi 4 h või üleöö parim kasutada lahtikäivate äärtega koogivormi

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool