Kasutajate retseptid

Philadelphia rummikook

Keskmine hinne: 3.5 Autor: PipiPiksukk
Valmistusaeg: üle 60 min
Kogus: 6 portsjonit
1. Murenda küpsised, lisa kakao joogipulber ja sega hulka sulatatud rasv. Laota segu koogi vormi (24cm) põhja küpsetus paberi peale. 2. Täidise valmistamise ajaks aseta vorm külma. 3. Sega philadelphia toorjuust, vanillisuhkruga, munakollased ja rumm ühtlaseks massiks. 4. Vahusta suhkur ja muna valged kõvaks vahuks. Vahusta koor pehmeks vahuks. 5. Lisa külmas vees leotatud ja nõrutatud zhelatiini lehed kuumale kakao joogile ja vala zhelatiinisegu ühtlase joana pidevalt segades toorjuustumassi hulka. 6. Ühenda vahustatud komponandid ja toorjuustusegu. 7. Võta segust 1 dl täidist ja lisa sellele 3 spl täit O&#039boy pulbrit, sega hoolikalt. Vala ülejäänud täidis küpsisepuru segu peale ja pane koogipeale 12 tükikest (tumedat segu). Tõmba lusika varrega läbi tükikeste südamete moodustamiseks. 8. Lase ühe ööpäeva jooksul hästi kaetult külmas tarretuda.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa