Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Põhjamaine Plaadipirukas

Kasutajate retseptid

Põhjamaine Plaadipirukas

karin34
PrindiSoovita sõbrale

40-60 min

Retsept
portsjonile
800g lehttainas võib ka pärmi- lehttainas olla TÄIDIS:400g hakkliha,1sl õli+2sl vett,1suurem sibul,2küüslauguküünt,200g toorjuustu,0,5dl vett,purustatud musta pipart,kuivatatud punet(ei pea olema),soola MÄÄRIMISEKS:muna
Peenesta sibul ja küüslauk ning kuumuta õli ja vee segus madalal kuumusel,kuni vesi aurustub.Prae lahtinäpitud hakkliha kuumal pliidil punase värvuse kadumiseni.Mõõda pannile vesi ja ketsup,lisa sibulasegu,toasoe toorjuust ja maitseained.Kuumuta segades,kuni juust sulab,maitsesta soolaga ja jäta jahtuma.Jaga külm tainas kaheks osaks,vooderda ühe poolega suure madala vormipõhi ja servad.Tõsta täidis tainapõhjale ja kata teise plaadiga,näpi servad kokku.Torgi tainas auru väljapääsemiseks kahvliga läbi.Määri pealt munaga.Küpseta ahjus 200kraadi juures umbes 30 minutit.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Hawaii-pärane lõhepoke

Argitoidud
Hawaii-pärane lõhepoke