Vahusta või ja suhkur. Lisa sool, munakollane ja jahu. Küpseta helekollaseks. Sega hapukoor ja suhkur, riivitud sidruikoor ja -mahl, kartulijahu ja eelnevalt vahustatud munad. Vala eelnevalt küpsetatud taignale ja küpseta kuni kook on pealt ilus kuldne.