Kasutajate retseptid

Rõõmsad broilerirullid

Keskmine hinne: 3.5 Autor: viljar10
Valmistusaeg: 40-60 min
Kogus: 10 portsjonit
Liha, koores leotatud sai ja kartul lasta 1 kord läbi hakklihamasina. Segada taignaseguris või kloppida kausis 15-20 minutit sulatatud või, maitseainete ja munaga. Vormida märgade kätega ca 80-100 g-d pätsikesed. Suruda pätsikese keskele juustukang, tomativiil ja ploom. Keerata servad kokku ja vormida. Paneerida segus (ja soovi korral lasta taheneda külmkapis ca 30 minutit). Praadida kõlgi keerates kuumas õli-või segus kollakas-pruuniks. Küpsetada 250 C ahjus üle ca 8 minutit. Serveerida kohe tervelt või jahtunult õhukeste viiludena. Korraga võib tooreid rulle teha rohkem, neid on hea ka hiljem sügavkülmast 4-5 kaupa pannil pruunistada ja ahjus üleküpsetada (ahju temperatuur c 180 C ja küpsetada ca 15 min, et sisemus jäässe ei jääks. Olen tomati ja ploomi asemel kasutanud ka toorelt võis praetud shampinjone.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa