Kasutajate retseptid

Kartulikroketid Dofään

Keskmine hinne: 3.5 Autor: Schönberg
Kogus: 5 portsjonit
Keeda koorega kartulid soolaga maitsestatud vees. Koori ja püreeri, vedelikku mitte lisada. Valmista tainas, klopi lahti munad, lisa jahu, või, klaas vett. Sega tainasse püreestatud kartul ja maitsesta soola, pipra ja muskaatpähkliga. Saadud massist tõsta teelusikaga kuuma õli sisse mõned pallikesed, sest nad paisuvad tugevasti. Pruunistunud kartulikroketid tõsta välja ja aseta paberrätikule nõrguma. Serveerida kuumalt. Rasvas praetud kroketid on klassikaline lisand linnuliha või praadide kõrvale pidulikel vastuvõttudel.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa