Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Virsikutort

40-60 min

Retsept
portsjonile
Põhi:
150g Digestive küpsiseid
50g võid
Täidis:
3 muna
1dl suhkrut
1 suur purk kompottvirsikuid
1 sidruni mahl
15g šelatiinipulbrit
2dl vahukoort
1. Purusta küpsised ja sega sulatatud võiga. 2. Suru segu küpsetuspaberiga kaetud 24cm läbimõõduga lahtikäivasse tordivormi. 3. Vahusta suhkur ja munad kohevaks vahuks. 4. Sega juurde nõrutatud ja püreestatud virsikud ning sidrunimahl. 5. Sega želatiinipulber 1dl külma veega, lase paisuda ja sulata kuumaveevannis. Jahuta veidi ja vala munavahu hulka. 6. Vahusta koor ja sega õrnalt ülejäänud massi hulka. 7. Vala segu vormi ja lase külmkapis tarretuda vähemalt 3h kuni üleöö.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes