Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Õlimarinaad šnitslile

Kasutajate retseptid

Õlimarinaad šnitslile

soolaja
PrindiSoovita sõbrale

üle 60 min

Retsept
portsjonile
15 - 20 tk šnitslilõiku sealihast (soovitavalt seljafilee)
0,5 l õli
1 sl mesi
2 sl suhkur
1 sl kange sinep
1-2 muna
riivsai
sool
pipar (5 pipra segu)
äädikas
Lihalõigud (1 cm paksused) lihahaamriga õhukeseks taguda ning praadida riivsaia ja munaga. Sobiva suurusega nõusse sulatada mesi, lisada suhkur, sinep, maitse järgi sool, pipar ja äädikas. Viimasena lisada õli. Jahtunud lihalõigud panna marinaadi ning lasta seista 12 tundi kuni üleöö. Aegajalt võib põhjast lusikaga maitseainesegu pealmistele lõikudele valada või pealmisi tükke allapoole segada, maitsestub paremini. Hea lisand peolaual salatite kõrvale, väib ka eraldi praena süüa keedetud kartulitega, koos värske salatiga.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Hawaii-pärane lõhepoke

Argitoidud
Hawaii-pärane lõhepoke