Kasutajate retseptid

Väga mõnus õunakook. Meie pere lemmik, sest et maitseb hea. Minu lemmik, sest et lihtne teha.

Keskmine hinne: 3.5 Autor: soosaar
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 1 portsjon
Mõõda kaussi jahu, rukkijahu, kaerahelbed, 0,5 klaasi suhkrut. Sega segi. Lõigu sisse margariin (või või). Sega. Vala see kõik pannile (küpsetuspaber alla) ja patsuta käega tasaseks. Pista ahju (240 kraadi) umbes 20 minutiks, kuni tõmbub helepruuniks. Sellel ajal klopi munad ülejäänud suhkruga (kergelt, nii et suhkur enam kausi põhja ei jääks) ja vala selle sisse koor või piim. Saab mitte-isuäratav veniv segu. Nüüd võta põhi ahjust välja, vala peale õunatükid. Nende peale puista ülejäänud suhkur segatuna kaneeliga. Lõpuks vala peale muna-koore segu. Uuesti ahju. Ja eks ise vaata, millal valmis on. Kirjutades tundub üsna töörohke olevat, kuid tegelikult on üks lihtsamaid kooke, mida teinud olen. Muide, kiirel ajal olen põhja-taigna mitu päeva varem valmis teinud ja hoian külmkapis. Midagi ei juhtu. Veel: margariini on kerge lõikuda nii: Lõigu kangid, mille paksus on umbes 1 cm. Pista see kang otsapidi jahuvärgi sisse ja seal sees muudkui haki noaga. Sega kergelt ja võta uus kang. Nii ei jää tükid üksteise külge kinni.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa