Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Apelsini - Juustukook

Kasutajate retseptid

Apelsini - Juustukook

Darling
PrindiSoovita sõbrale

üle 60 min

Retsept
portsjonile
400 g leht- või muretaigent
2 sl kaneelisuhkurt
Täidis:
1 suur apelsin
1dl suhkrut
700g lahjat kohupiimapastat (Meieri)
1 sl vanillsuhkrut
1 sl kartulijahu
3 sl apelsinimahla
3 muna
2 dl 35% rõõskakoort
Kata suure lahtikäiva vormi põhi küpsetuspaberitükiga, kinnita serv paigale ja lõika paberi ülejääk tasaseks. Määri serv pehmemargariiniga ja raputa riivsaiaga üle. Raputa valmis taignale kaneelisuhkrut, keera taigen rulliks ja rulli seejärel õhukeseks. Vooderda vormi põhi ja seinad taignaga ja suru see hästi kinni. Valmista kiirsukaad: eemalda apelsinilt koor ja aja see koos suhkruga läbi hakklihamasina. Viimase puudumisel võid kiirsukaadi asendada 1 dl mõrkja apelsiinimarmelaadiga. Mikserda kõik ained kokku ja kalla ettevalmistatud vormi. Küpseta ahju alaosas 175 C juures 30 min, seejärel 150 C juures veel 30 min. Kook võib ahjust võttes veel keskelt võbiseda. Määri koogi pinnale õhuke kiht apelsiinimarmelaadi ja lase vormis leigeks jahtuda.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes