Kasutajate retseptid

Mango-pirni moos

Keskmine hinne: 3.5 Autor: kuddi
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 10 portsjonit
Koori pirnid ja mangod ning eemalda südamikud. Saadud viljalihad lõika tükkideks (u 1,5 cm) ning pane potti vee ja sidrunimahlaga keema. Keeda 2 minutit ning kui pirni ja mangotükid on pehmed siis lisa sool, suhkur ning keeda veel 1 min. Seejärel tõsta pott tulelt ning püreesta moos saumikseriga. Saadud püree suru läbi peene sõela ning järgijäänud kiud ja jääkprodukt viska minema. (läbi sõela mooosi ajades tuleks sealt läbi saada võimalikult palju vedelat ja viljaliha, vastasel korral jääb moos vedel) Edasi kanda moos kas pannkookidele või kaanetada purkidesse. Nautige!
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa