Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Kõrvitsakook

Kasutajate retseptid

Kõrvitsakook

He1ina
PrindiSoovita sõbrale

üle 60 min

Retsept
portsjonile
Taigen:
200g jahu
100g margariini
3 spl suhkurt
1/2 tl kardemoni
1/2 tl küpsetuspulbrit
soola
Täidis:
300g kõrvitsat
2spl sidrunimahla
100g suhkurt
2 muna
kaneeli
3-4 tl tärlist
1/2 sirdunikoor
Nb! Võib ka panna vahele hoopis ette tehtud kõrvitsamoosi.
Sega kokku taigna komponendid ( kuivained ennem omavahel ja siis toasoe margariin). Riivi läbi peene riivi või läbi hakklihamasina kõrvits. Lisa massile sidrunimahl. Klopi lahti munad. Lisa suhkur, keneel ja sirrunikoor. Kõige viimasena lisa kartulitärklis (eelnevalt veega segatult). Aseta 3/4 taignast küpsetusvormi põhja. Lisa täidis ning käige peale raputa ülejäänud taigen. Ahjus küseb umbes 40min 200&#034C juures! Koogi tegemine läheb veel kiiremini, kui täidise asemale lisad ettetehtud kõrvitsamoosi. Kindasti tuleks sinna juurde lisada siis ka munad ja kartulitärklis. Proovi kindlasti järgi!

Märksõnad

kõrvitsakook

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool