Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Singi-juustu lehttaignamuffinid

Kasutajate retseptid

Singi-juustu lehttaignamuffinid

WizardOfTheEast
PrindiSoovita sõbrale

20-40 min

Retsept
portsjonile
12 muffini tegemiseks:
250g lehttainast
80-100g sinki
80-100g juustu (u 1/4 sellest riivida)
250g hapukoort või maitsestamata jogurtit
1 muna
1 tomat
maitseaineid (till, petersell, pitsamaitseaine, pipar, grillmaitseaine jms)
soola
Muna kloppida, lisada hapukoor/jogurt, tükeldatud sink, tükeldatud juust, maitseained. Lehttainas rullida õhukeseks ja lõigata sellest ringikujulised tükid. Tükiga vooderdada muffinivorm. Tõsta sinna umbes 2 spl segu. Eemaldada tomatist vedel sisu (seemned). Ülejäänud tomat lõigata tükkideks ja need panna muffinitele. Kõige peale puistata riivjuust. Küpsetada 180-200c juures umbes 25 minutit kuni lehttainas on muutunud pruunikaks.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes