Kasutajate retseptid

Sidruni kook

Keskmine hinne: 3.5 Autor: Fluffy
Valmistusaeg: 40-60 min
Kogus: 6 portsjonit
Näppida jahu ja võitükid tainalaual segamini, lisada suhkur ja seejärel vesi. Suruda tainas palliks kokku ja lasta mõni aeg külmas seista. Tainas rullida laiali ja panna madalasse servadega koogivormi. Küpsetada 200-kraadises ahjus u 20 min, kuni kook hakkab kergelt pruunistuma. Sidrun pesta hoolikalt ja kollane koor ära riivida. Pressida välja mahl. Segada kastmeained potis kokku ja kuumutada segades keema tõusmiseni. Lasta kastmel jahtuda ja panna koogipõhjale. Vahustada munavalged tugevaks vahuks ja lisada ettevaatlikult vähehaaval suhkur. Katta kook munavalgevahuga ja küpsetada nõrgal kuumusel (125°), kuni besee muudab kergelt värvi – umbes 20 minutit.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa