Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

tõbiste tomatisupp

Kasutajate retseptid

tõbiste tomatisupp

nubin
PrindiSoovita sõbrale

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
1 spl oliivõli
1-2 küüslauguküünt
0,25 - 0,5 tk värsket tšillikauna
0,75 pk külmutatud letšo segu
0,5 l tomatipüree/-pasta/ purustatud tomatid
1 l vett
0,25 - 0,5 tk laimi mahl
60-70 g toorsuitsuliha (kalkun/veis) või praetud peekonit
1 tl soola
1 tl mett
basiilikut
Kuumuta poti põhjas oliivõlis hakitud küüslauk, lisa segades köögiviljasegu ja veidi vett, lõika sisse tšillirattad ja lisa tomatipasta ning kogu vesi. Kui köögivili on vastavalt maitsele parajalt pehme, maitsesta soolaga. Tõsta tulelt ja lisa veidi jahtunud supile mesi ning laimimahl. Liha ja basiiliku võib lisada supile kaunistusena kaussidesse või ka lihtsalt kogu supile, lisada võib ka värskelt hakitud küüslauku. Mett mitte keeta, et selle raviomadused säilksid. Laimist saate C-vitamiini ja tšilli alandab palavikku ning põletikunähte. Tomat sisaldab rauda ning haigena vajate kindlasti ka rammusat liha või lausa pekki. Küüslauk on looduslik antibiootikum. Lihtne valmistada ka tõbisena ja hoiab ülejäänud pereliikmetest viirused eemal ;)

Märksõnad

tõbistetomatisupp

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool