Vahusta toasoe või suhkruga. Lisa vahustatud muna. Sega hulka hapukoorega segatud õli. Lisa veel vesi ja sool. Mikserda väheke. Lisa küpsetuspulbriga segatud jahu ja vala küpsetusvormi(30x40cm). Viiluta õunad ja sega kaneeliga. Lao taina peale. Sulata või ja nirista õunte peale. Küpseta 200- kraadises ahjus 30-40 minutit. Lasee koogil jahtuda ja tee valmis glasuur. Glasuuri jaoks sulata šhokolaad koos võiga ja nirista koogi peale. NB! Kes soovib, võib taignale lisada kookoshelbeid.