Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Köögiviljawok

Kasutajate retseptid

Köögiviljawok

Marlyn
PrindiSoovita sõbrale
Retsept
portsjonile
1 spl õli
2 küüslauguküünt
2 cm tükk värsket ingverijuurt
50 g päevalilleseemneid (Smart)
1 väiksem brokoli
2 porgandit
200 g rohelist sparglit
1 kollane paprika
1 väiksem suvikõrvits
Kaste:
2 spl sojakastet (Heinz)
½ dl õunamahla (Selveri)
1 tl fariinsuhkrut või vedelat mett
1 tl tärklist
Koori ja haki küüslauk ning ingverijuur. Lõika brokoli õisikuteks. Koori ja lõika porgandid tikukujulisteks juppideks. Lõika spargel 3 cm tükkideks. Tükelda paprika ja viiluta suvikõrvits. Sega kõik kastmeained omavahel. Auruta või keeda porgandeid 10 minutit, lisa brokoli ja spargel ja auruta veel 5 minutit. Kuumuta wok-pann ja vala peale õli. Lisa küüslauk ja ingver ning kuumuta 1 minut. Lisa päevalilleseemned ja kõik köögiviljad. Kuumuta mõni minut ja vala üle kastmega. Kuumuta veel veidi, kuni kaste pakseneb ja tõsta tulelt.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Hawaii-pärane lõhepoke

Argitoidud
Hawaii-pärane lõhepoke