Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Šokolaadivulkaanid (fondant)

Kasutajate retseptid

Šokolaadivulkaanid (fondant)

maigi6
PrindiSoovita sõbrale
'Molten chocolate cake' ja 'Chocolate lava cake' - nii kutsutakse kooke, mis keskelt veel vedelavõitu on - ehk mis siis sööma asudes vulkaanist purskuvat laavat meenutavad. Lihtsad ja mõnusad.

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
170 g tumedat šokolaadi
150 g võid
160 g suhkrut
75 g nisujahu
4 muna
Määri vormid (võib teha ka muffinivormides) võiga ning puista suhkru või kakaopulbriga üle. Pane kõrvale. Sulata šokolaad ja või väikeses potis. Klopi munad suhkruga kohevaks. Lisa sulašokolaadi-või segu ning vahusta elektrimikseriga veel 5 minutit. Sõelu juurde jahu ja vahusta veel 2 minutit. Kalla segu ettevalmistet vormidesse. Küpseta 180kraadises ahjus 8-10 minutit - MITTE ROHKEM! Kummuta taldrikule ning serveeri kohe. Peale võid puistada tuhksuhkrut, kõrvale sobib veidi pehme vanillijäätis.

Märksõnad

šokolaadivulkaanid

Uued retseptid

Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga

Pirukad ja pitsad
Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga