Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Vürtsikilu-munapirukad

Kasutajate retseptid

Vürtsikilu-munapirukad

kyberid
PrindiSoovita sõbrale

üle 60 min

Retsept
portsjonile
TAINAS:
3 spl õli
500 grammi jahu
1 muna (+1 muna glasuurimiseks)
3 spl suhkrut
1 tl soola
250 ml sooja piima
40 gr pärmi
TÄIDIS:
1 karp vürstikilu
7 muna
kimp tilli
Kokku 30 pirukat
Õli kaussi, peale sõelutud jahu. Soojenda piim, sisse sega pärm, suhkur, sool. Vala kaussi, peale üks klopitud muna. Sulge kaanega plastikkaussi ja raputa 3-5 minutit. Pane suletud kaanega kauss 20 minutiks sooja vette. Keeda 7 muna kõvaks, fileeri kilu. Rulli taigen ja tee ruudud 12x10cm. Pane taignaruut küpsetuspaberiga plaadile, taigna peale diagonaalis 1 kilufilee, 1/4 pikiti lõigaqtud muna ja tilliviht. Pane nurgad diagonaalis kokku, pealt pintselda 1 klopitud munaga. Küpseta 200 kraadises ahjus 7-12 minutit.

Uued retseptid

Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes

Lihata
Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes