Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Kohupiimaponšikud

Kasutajate retseptid

Kohupiimaponšikud

svetar
PrindiSoovita sõbrale
Retsept
portsjonile
250 g kohupiima
4 sl suhkrut
2 keskmist muna
0.25 tl soola
0.5 tl söögisoodat
100 g (u. 1,5 dl) nisujahu
Frittimiseks:
õli (kasutan rapsiõli)
Peale:
tuhksuhkrut
Jahu võib rohkem panna
Hõõru kohupiim suhkru ja munadega lahti. Lisa sool ja soodaga segatud jahu. Võta kahe lusika abil tainast ning kukuta kuuma õli sisse. Küpseta kuumas õlis kuldseks - vahepeal keera pontšikuid ringi (kui nad seda ise ei tee). Kui pontšikud on kuldpruunid, siis tõsta vahukulbi abil köögipaberile nõrguma. Valmis pontšikutele raputa peale tuhksuhkrut. Retsept põhineb Laine Remmelga pontšikuretseptil (Küpsetame ise, 1990), aga olen koguseid vastavalt oma maitsele aja jooksul muutnud. Allikas: © NAMI-NAMI RETSEPTIKOGU

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes