Kasutajate retseptid

Õuna - kohupiimakook

Keskmine hinne: 3.5 Autor: mils
Valmistusaeg: 40-60 min
Kogus: 10 portsjonit
Vahusta toasoe või suhkruga, lisa muna ja vahusta veel. Pane juurde jahu ja näpuotsatäis soola, sega ühtlaseks tainaks. Suru tainas küpsetuspaberiga vooderdatud nelinurkse või 26 cm läbimõõduga ümara lahtikäiva koogivormi põhja ja äärtele. Katte valmistamiseks eralda munakollased valgetest. Vahusta munakollased suhkruga. Õunad koori ja tükelda väikesteks tükkideks ning puista üle suhkru ja kaneeliga. Lisa kohupiim, hapukoor, õuna tükid, jahu ja soovi korral rosinad. Kõige lõpuks vahusta munavalged ning sega ettevaatlikult kohupiimamassi hulka. Vala kate tainale ja küpseta 200° juures 35–40 minutit ehk kuni kook on kuldkollane. Kellele meeldivad rosinad, lisagu neid samuti koogi sisse.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa