Kasutajate retseptid

Küpsisetort

Keskmine hinne: 3.5 Autor: Liis L.
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 6 portsjonit
Võta sobiv alus, kuhu hakkad kooki tegema. Soovitatav on klaasist alus, siis pole vaja küpsetuspaberit, mis võib hiljem põhja külge kinni jääda. Vahusta vahukoor ja kohupiim koos suhkru ja vanillisuhkruga tugevaks seguks. Lõigu puuviljad parajateks tükkideks. Kalla siirup kaussi. Mina kasutasin kreegikompotti, mille mahl oli mõnusalt siirupiks muutunud. Nüüd hakka ükshaaval küpsiseid alusele laduma nii, et vahetult enne kastad küpsise üleni siirupisse. Säti küpsised üksteise kõrvale hästi tihedalt ja kui põhi on valmis, suru need veel rohkem teineteise vastu. Kanna koogile esimene kiht vahukoore ja kohupiima segu ning lisa osa puuvilju. Siis järgmine kiht küpsiseid, mis on samuti immutatud siirupiga. Kihte võiks teha vähemalt neli või viis. Kõige peale kanna ülejäänud vahukoore-kohupiima segu ning kaunista puuviljade ning šokolaadi ja konfettidega. Enne serveerimiste lase vähemalt kaks tundi külmkapis seista. Mida kauem seisab, seda pehmemaks ja paremaks kook muutub.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa