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Kasutajate retseptid

Grüner Spargel

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Grüner Spargel

minnie
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Retsept
portsjonile
150 g Spargel
150 g Zeiler Cherrytomaten
1 Charlotte
Salz und Pfeffer
10-15 jähriger Balsamico
Bestes Olivenöl
Spargel in Salzwasser mit Butter knackig kochen. Dann sofort in Wasser mit Eiswürfel (erhält die schöne grüne Farbe) legen. Eine Tasse (150 g) Zeiler Cherrytomaten in 3 – 4 mm Würfel schneiden. Eine Charlotte in kleine Würfel schneiden, wenig Salz und Pfeffer dazu, mit 10 – 15 jährigem Balsamicoessig und bestem Olivenöl mischen.

Märksõnad

spargelgrüner

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