Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Hapuoblikasupp

40-60 min

Retsept
portsjonile
jupp selleri vart, 1 porgand, 2 kartulit, 200 grammi sea suitsukaelakarbonaadi, suur kruusi täis hapuoblikaid, pool klaasi kruupe, pealepuistamiseks petersell ja iga sööja kohta 1 muna, loorberileht, vürts, juurvilja üldmaitseaine.
Prae kaelakarbonaadi ja porgandeid 5-10 minutit. Seejärel vala nad potti, kus on 1,5 liitrit vett. Seller, kartulid, kruubid vala ka potti ning keeda neid kuni saavad pehmeks. Siis maitsesta maitseainetega ja kõige lõpus lisa hapuoblikad, keetes neid 2-3 minutit. Tõsta supp kaussi, peale puista ohtralt peterselli ja hakitud muna.

Märksõnad

hapuoblikasupp

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool