Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Lihtne juustukook mustikatega

Kasutajate retseptid

Lihtne juustukook mustikatega

annikav
PrindiSoovita sõbrale

20-40 min

Retsept
portsjonile
Põhi:
1 pk Selga kakaoküpsiseid
75 g võid
Vahele:
340 g mustikaid (umbes üks karp)
Katteks:
340 g Philadelphia (vahustatud) toorjuustu (umbes üks suur karp)
340 g valget šokolaadi (umbes üks kotike, kui on küpsetamiseks mõeldud valge šokolaadi pisarad)
2 dl hapukoort
Väga lihtsalt ja kiiresti valmiv kook, mille koostisosade kogust on soovi korral võimalik hõlpsasti muuta. Purusta näppude vahel Selga küpsised võimalikult peeneks. Lisa sulatatud või ning sega ühtseks massiks. Aseta küpsisemass küpsetuspaberiga vooderdatud lahtikäivasse 24 cm suurusesse tordivormi ja suru ühtlaselt mööda põhja laiali. Koogipõhjale aseta mustikad, nii et terve põhi oleks kaetud. Sulata mikrolaineahjus madalal kuumusel valge šokolaad. Sega šokolaad, toorjuust ja hapukoor ühtseks massiks ning jaga ühtlaselt mustikatele. Jäta kook ööseks külmkappi ning maiusta järgmisel päeval!

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Hawaii-pärane lõhepoke

Argitoidud
Hawaii-pärane lõhepoke