Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Kirsi- vahukoore tort

Kasutajate retseptid

Kirsi- vahukoore tort

Nemo
PrindiSoovita sõbrale

üle 60 min

Retsept
portsjonile
Põhi
3 tk Muna
1 dl Suhkur
1 dl Nisujahu
0.5 dl tärklis
1 tl Küpsetuspulber
Kreem
250 g Kohupiimakreem (vanilje)
200 g Toorjuust
150 ml Vahukoor
5 sl Suhkur
Täidis
500 ml Kirsikompott
200 ml Kirsimahl
Kaunistuseks
Riivitud tumedat shokolaadi
Kookoshelbeid
Põhi: Eralda munavalged munakollastest. Vahusta munavalged suhkruga koos tugevaks vahuks. Sega munavalge-suhkru vahu juurde munakollane. Ühenda omavahel jahu, tärklis ja küpsetuspulber. Sõelu jahusegu munavahu hulka ja sega ettevaatlikult. Kalla taigen määritud küpsetusvormi ja küpseta 200ºC juures umbes 25 minutit. Lase jahtuda ja seejärel eralda vormist. Kreem Vahusta vahukoor suhkruga, lisa toorjuust ja kohupiim. Lõika tordipõhi pooleks, mõlemad pooled immutada kirsimahlaga. Aseta tordipõhi alusele, lisa pool kreemist, kõik kirsid, aseta peale teine tordipõhi ja kata ülejäänud kreemiga. Kaunista riivitud shokolaadi ja kookoshelvestega. Torti on enne söömist soovitatav hoida külmikus 4 h.

Märksõnad

kirsivahukooretort

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool