Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

India kreveti karri

Kasutajate retseptid

India kreveti karri

suzy
PrindiSoovita sõbrale

20-40 min

Retsept
portsjonile
1,5 tassi kookospiima
1 kg krevette
25 g võid
1 hakitud sibul
3 tk nelki
küüslauk
1 tl jahvatatud ingveri
0,5 tl cayenne pipart
2 tl jahvatatud köömneid
1 tl garam masalat
0,5 tl jahvatatud kollajuurt (kurkum)
425 g tomateid
2 tl hakitud rohelist chilli pipart
2 sl hakitud koriandrit
soola
Kuumuta või suurel pannil. Lisa hakitud sibul ning küpseta kuni sibul muutub kuldpruuniks. Seejärel lisa hakitud küüslauk ja ingver ning küpseta 1 minut. Lisa cayenne pipar, köömned ja garam masala ning küpseta veel 1 minut. Lisa tomatid, krevetid ja roheline chilli pipar ning hauta 10-15 minutit. Kõige lõpuks sega sisse kookospiim ning maitsesta vajadusel soolaga. Serveerimisel raputa peale hakitud koriandrit. Lisandiks sobib riis.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes