Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Kodujuustupirukas peekoni ja spinatiga

Kasutajate retseptid

Kodujuustupirukas peekoni ja spinatiga

mosdy
PrindiSoovita sõbrale

20-40 min

Retsept
portsjonile
PÕHI
500 g pärmilehttainas
TÄIDIS
300 g kodujuust (maitsestamata jogurtiga 1,5 %)
2 tk muna
1 tk sibul (väike)
100 g toorsuitsupeekon
2 tk tomat (viilutatud)
50 g mozzarella (riivitud)
50 g riivitud juustu
4 tk spinati kuubikut (sulatada)
1 tk hapukurk
riivitud muskaatpähklit
sool
pipar
pool väikest paprikat
petersell
Valmistusaeg: 25 minutit + 30 minutit ahjus Tükelda peekon,paprika, sibul ja praadida pannil väheses õlis,lisada riivitud muskaatpähklit väheke kui valmis lisada sulatatud spinati kuubikud pannile ja kuumutada.Segada kokku kodujuustuga,lisada maitse järgi soola ja pipart ning tükeldatud hapukurk ja segada 2 muna sisse. Määri ümar 28 cm läbimõõduga pirukavorm seest võiga ja tõsta tainas vormi, nii et tainas jääb vormi ääreni.Tõsta täidis vormi.Peale lisada viilutatud tomatid ja mõlemat sorti riivitud juustu. Küpseta 190-kraadises ahjus 25-30 ja lase jahtuda.Lisada peale petersell.

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool