Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Mõnus marjakook kohupiimaga

Kasutajate retseptid

Mõnus marjakook kohupiimaga

mecaxxx
PrindiSoovita sõbrale
Retsept
portsjonile
2dl jahu
6spl suhkrut
200g võid
2 munakollast
soola teelusika otsatäis
KATE
Kaks pakki kohupiima (säästu lahja)
3spl hapukoort või piima
4spl kartulijahu või mannat
1dl suhkrut
1spl fariinsuhkrut
1muna
2 munavalget
5dl marju (värskeid või külmutatud)
Segada külm või jahu ja suhkruga, lisada munakollased ja veidike soola. Mässida tainas kilesse ja pooleks tunniks külma. Kohupiimale lisada veidike hapukoort või piima et väheke vedelamaks muuta. Lisada juurde kartulijahu või manna, suhkur ja fariinsuhkur, muna ja järgijäänud munavalged, segada ühtlaseks massiks, lõpuks siis lisada juurde marjad (Selles koogis kasutasin külmutatuid mustikaid ja metsmaasikaid) Kata 26cm läbimõõduga koogivormi pöhi ja ääred tainaga ning valaga kogu mass sinna pelae. Küpsetada 200c juures u 30 minutit, kui näha et kohupiima mass on ennem küpsetuse löppu veel vedel aga ääred juba ilusad kuldpruunid siis keerata kuumus 150 c peala lasta veel 10-5 minutit käpseda. Serveerida jahtunult.

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool