Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

kookosmuffinid

20-40 min

Retsept
portsjonile
KOOKOSSEGU:300 g kookoshelbeid, 1 dl kookospiima, 3 sl heledat siirupit.PÕHITAINAS:150 g küpsetusmargariini, 1,5 dl suhkrut, 2 muna, 3,5 dl jahu, 1 tl vanillisuhkrut, raasuke soola, 3 tl küpsetuspulbrit, 1,5 dl piima, 5 dl kookossegu.MUFFINITE PEALE:150 g valget šokolaadi, ülejäänud kookossegu.
Sega kookoshelbed kookospiima ja siirupiga ning jäta maitsestuma.Vahusta pehme margariin suhkruga heledaks ja kohevaks,lisa ükshaaval toasoojad munad.Sõelu vahu peale hästi läbisegatud kuiv aineid, lisa piim ja 5 dl kookossegu ning sega ühtlaseks.Jaga segu pannipesadesse,küpseta 175 kraadi juures 15 minutit ja lase jahtuda.Pane tükeldatud šokolaadi väiksesse minigrip-sulguriga kilekotti,suru õhk välja ja vajuta sulgur kinni.pane kott umbes 50 kraadisesse vette ja hoia seal sokolaadi sulamiseni.Võid sokolaadi sulatada ka veevannis,kuid segu tükkimineku ärahoidmiseks pead hoolega jälgima,et sulav sokolaadi hulka ei satuks auru või veetilku.Kui kasutad Fazeri toodet,leia sulatamisjuhised ka pakendilt.Määri igale muffinile supilusikatäis šokolaadi ning tõsta selle peale kookossegu.ja hakka maiustama.

Märksõnad

kookosmuffinid

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool