Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Kanafilee marinaadis kartulipüreega

Kasutajate retseptid

Kanafilee marinaadis kartulipüreega

Ksennu
PrindiSoovita sõbrale

40-60 min

Retsept
portsjonile
4 kanafileed(rinnak)
jahvatatus must pipar
1 kuubik kanapuljongit
3sl palsamäädikat
4sl oliiviõli
800g kartuleid
sool
100 ml piima
80 ml vahukoort
1)Pese puhtaks kanafilee, kuivata ja tee pipraseks igalt poolt. Peenesta puljongikuubik ning sega palsamäädika ja oliiviõliga (2sl). Vala saadud kaste fileele. Jäta toatemberatuurile 10 min. seisma. Koori kartuleid, pese, pane potti ja kalla peale keev vesi. Kui kartulid lähevad keema, siis lisa soola ja keeda 25 min. 2)Soojenda ahi 200 kraadini, pane ffilee vormile ja hoia ahjus 25 min. Soojenda piim vahukoorega ja lisa oliiviõli. Kala kartulitest vesi välja, lisa piim ja tee püree, lisa sool, pipar, sega ning võib serveerida

Uued retseptid

Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga

Pirukad ja pitsad
Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga