Kasutajate retseptid

Brokkoli-herne kreemsupp

Keskmine hinne: 3.5 Autor: triinu18
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 2 portsjonit
Pane potti vesi ja lase see keema. Lisa brokkoli õisikud (tee väiksemaks). Vett panna nii palju, et brokkoli ära katab ja veel umb 3-4cm üle selle piiri (olenevalt potist). Lase brokkolil haududa umb 10-15min ning lisa juurde herned. Lase neil veel umbes sama kaua haududa. Kui brokkoli ja herned on sobivalt pehmed, lisa juurde soola (ja muid maitseaineid kui vajalikuks peate). Seejärel lisa juurde toorjuust ja sulajuust. Sega. Kui võimalik siis mikserda miksri või saumikseriga veel kreemjamaks. Lase veidi jahtuda. Soovitus: võid lisada ka lillkapsa õisikuid ja peale sobib söömisel ka hapukoor.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa